Beschreibung:

Die Spiralteigknetmaschine ist die ideale Maschine für Pizzeria, Konditorei und Bäckerei. Die besondere Form der Spirale erlaubt ein perfekter Teig in einigen minuten. Die Wanne, die zentrale Stange, das Schutzgitter sind aus Rostfreiem Stahl. Der Antrieb ist besonders lautlos, denn sie hat ein Ölbaduntersetzungsgetriebe. Alle Maschinen haben den Teigbrecher.

Allgemein:

• geräuscharme Kettenantrieb
• Qualitätsprodukt aus Europa
• Bedientafel mit Notschalter und 30 Minuten Timer
• für gewerbliche Küchen
• Kesselvolumen: 48 Liter
• Teigkapazität: 42 kg
• Teig / Stunde: 128 kg
• Wanne Durchmesser: 45 cm
• mit festem Kopf
• mit feste Kessel
• nur für Pizzateig
• Ölbaduntersetzungsgetriebe
• einfach zu reinigen
• Gerät nach dem CE-Normen hergestellt

Technische Daten:

• Produktmaße(BxTxH): 480 x 870 x 805 mm
• Anschlusswert: 1,5 kW / 400 V
• Leistung: 2 PS
• Gewicht: 98 kg

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